Napoje

 

Czekolada

Ponad 4000 lat temu pierwszy raz odkryto krzewy kakaowca. Wynaleźli ją w Mezoameryce (dzisiejszym Meksyku) Olmekowie, przedstawiciele cywilizacji Ameryki Łacińskiej Jako pierwsi poznali sposób przyrządzania czekolady z kakao. Ciepły napój pili podczas ceremonii lub jako lekarstwo. Po raz pierwszy czekolada trafiła do Europy, a dokładniej do Hiszpanii, w 1528 roku. Legenda głosi, że hiszpański konkwistador Hernan Cortés sprowadził ją do Hiszpanii.

Minął prawie wiek, zanim czekolada trafiła do reszty Europy. W dzisiejszych czasach można kupić różne rodzaje czekolady m.in. czekoladę gorzką, deserową, mleczną, białą oraz różową.